Garifuna-Kochkurs im Jaguar Reef

Das Garifuna-Volk stammt aus einer Migrationsgeschichte und ließ sich zuerst in St. Vincent nieder. Sie kamen 1802 nach Belize, auf der Flucht vor dem Bürgerkrieg in Honduras. Sie brachten ihre Tradition, Kultur und Küche mit. Eine ihrer bekanntesten traditionellen Mahlzeiten ist Hudut, ein Fisch-Kokosnuss-Eintopf, der mit Kochbananen serviert wird. In diesem Kurs lernen Sie, Ihr eigenes Hudut mit traditionellen Kochtechniken zuzubereiten. Genießen Sie danach die Früchte Ihrer Arbeit.